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101
Digestibilidad Aparente de Energía, Proteína y Materia Seca de Ingredientes Utilizados en Alimentos Balanceados para el Camarón Blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei
“... en unintervalo de 4.3% para tierra de diatomeas a 96.5% para gelatina. La DAPC varió de 59.1% para gluten de maíz...”
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102
Atrazine and 2, 4-D determination in corn samples using microwave assisted extraction and on-line solid-phase extraction coupled to liquid chromatography.
“... la determinación de 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético) y atrazina en muestras de maíz. Previo al análisis, se...”
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103
Historia de la Facultad de Derecho y Criminología de la UANL 1824-2002
por Sin nombre asignado
Publicado 2015
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Libro

104
Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager.
“... sustituto del almidón de maíz a un nivel del 50%, en una mezcla de cocimiento en la que se emplearon 60...”
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105
Efraim Hernández Xolocotzi: Pionero de los estudios etnobotánicos en México
por Salcedo Martínez, Sergio M.
Publicado 2024
“..., sobre todo en la agricultura tradicional y el rescate de germoplasma nativo de maíz, trigo y frijol....”
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106
Efectos de la fortificación de tortillas en el desarrollo cerebral de ratas de laboratorio
“... de maíz de alta calidad proteica (QPM) enriquecida y harina QPM enriquecida y fortificada con soya. Las...”
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107
Caracterización del contenido nutricional, compuestos polifenólicos y capacidad antioxidante de maíces pigmentados (Zea mays L.) nativos del sur de Nuevo León.
por Rodríguez Salinas, Pablo Alan
Publicado 2019
“...En México, existe una amplia diversidad de variedades nativas de maíz que poseen genes que podían...”
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Tesis

108
Diagnosis of foods with transgenic origin on the Uruguay-Brazil border: legislation, knowledge and labeling.
por Traversa Tejero, Ignacio Pablo
Publicado 2021
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Artículo

109
Hábitos alimenticios e índice de masa corporal de preadolescentes de Guadalupe, Zacatecas
por Flores López, Yolanda
Publicado 2007
“...: tortillas de maíz, cebolla, tomate, embutidos y el jugo de frutas procesado. En la comida: tortilla de maíz...”
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Tesis

110
Hábitos alimenticios e índice de masa corporal de preadolescentes de Guadalupe, Zacatecas
por Flores López, Yolanda
Publicado 2007
“...: tortillas de maíz, cebolla, tomate, embutidos y el jugo de frutas procesado. En la comida: tortilla de maíz...”
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Tesis

111
TRANSICIÓN AGRÍCOLA EN NUEVO LEÓN: CITRICULTURA E IDENTIDAD REGIONAL
“... colonial como parte de una larga tradición en torno a los cultivos del maíz, frijol y caña de azúcar...”
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112
Aislamiento, caracterización, producción, evaluación y formulación de cepas nuevas nativas de Bacillus thuringiensis tóxicas contra insectos lepidópteros.
por Ornelas Pérez, José Fernando
Publicado 2017
“... aisladas fueron cultivadas en medio a base de melaza, líquido de remojo de maíz y harina de soya para...”
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113
Analysis of enriched tortilla to contribute to the nutrition of consumers from Pátzcuaro, Michoacán
“...Maize  is a product considered of relevant importance throughout history, it originates from...”
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114
Estrategias de selección en familias de hermanos completos en dos poblaciones de maíces criollos
“... en dos poblaciones de maíz: la 15 y 45 de Pinto Amarillo. Se evaluaron 81 familias de cada población bajo...”
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115
Identificación de híbridos experimentales superiores de sorgo para grano (Sorghum bicolor (L) Moench) mediante estratificación genética y bases para su producción en el ciclo (otoño-invierno) 1990 en San Fernando, Tamaulipas
por Flores Durán, Noé
Publicado 1996
“... has., lo que lo sitúa en tercer lugar de importancia, despues del maíz y frijol (Valdés y Olivares...”
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116
El banco de germoplasma de la Facultad de Agronomía UANL, como patrimonio etnobiológico del Estado de Nuevo León
“.... En la colección base destacan variedades tanto criollas como comerciales de maíz, frijol, avena, trigo, sorgo...”
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117
Índice de saponificación de mayonesas
“... vegetal ya sea de algodón, soya o maíz. En esta investigación, cinco mayonesas de mayor consumo entre...”
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118
El Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía UANL, como patrimonio etnobiológico del estado de Nuevo León
“.... En la colección base destacan variedades tanto criollas como comerciales de maíz, frijol, avena, trigo, sorgo...”
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119
Effectiveness of aluminosilicate-based products for detoxification of aflatoxin-contaminated diets for juvenile Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei
por García Pérez, Oscar Daniel
Publicado 2013
“..., Litopenaeus vannamei, alimentados con granos de maíz que habían sido previamente inoculados con Aspergillus...”
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120
Autorregulación del aprendizaje y aceptación de cursos masivos abiertos
por Rocha Estrada, Francisco Javier
Publicado 2018
“... escala basada en el modelo de aceptación de tecnología (Castaño Garrido, Maiz Olazabalaga & Garay Ruiz...”
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