Mostrando 1 - 10 Resultados de 10 Para Buscar 'Rodríguez Arzave, J. A.', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
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Determinación de prolina en zumos de naranja comerciales como parámetro de genuinidad.
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2
Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas.
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3
Utilización de un método in vitro para evaluar la toxicidad de chaya, una planta nutritiva utilizada en medicina tradicional para la disminución del colesterol
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4
Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas.
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5
Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales.
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6
Evaluación del índice de saponificación de 5 margarinas de mesa mediante un método a pequeña escala.
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7
Índice de saponificación de mayonesas
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8
Índice de saponificación de cinco mantecas determinado mendiante un micrométodo
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9
Nanotecnología aplicada al desarrollo de películas inteligentes para la conservación de productos hortofrutícolas.
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10
Influencia del tipo y tiempo de cocción en la degradación de clorofila en hortalizas.
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