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“... y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses. Se estudiaron 169 niños en edad...”
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“...El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias...”
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por Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel
Publicado 2016
“... gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente...”Publicado 2016
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