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1
Space and gastronomy in The Secret Sweets
por Herrera, Manuel Santiago
Publicado 2024
“... roles currently gestated, through gastronomy, in the text Las golosinas secretas, by the Mexican writer...”
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2
Cours elementaire d' astronomie
por Delaunay, Charles Eugene
Publicado 2015
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3
Fisiologia del gusto
por Brillat-Savarin, Jean Antheime
Publicado 2015
Materias: “...Gastronomia...”
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4
Cosmogonía y Gastronomía en Las Genealogìas de Margo Glantz
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5
COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ
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6
COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ
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7
Sopa de letras: gastronomìa y guerra en la literatura testimonial guatemalteca
por Carrillo Padilla, José Domingo
Publicado 2024
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8
Educational Mobile App for Costs
“... mobile application (App) for costs, as a teaching tool in the gastronomy career, through its use students...”
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9
Incidence of digital platforms on customer loyalty in restaurants in Lima
“... that affect customer loyalty of companies in the gastronomy sector in Lima, Peru.” The research was conducted...”
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10
Necesidades insatisfechas de una comunidad aledaña a una terminal portuaria de Barranquilla Unmet needs of a community near a port terminal in Barranquilla.
por Lechuga Cardozo, Jorge Isaac
Publicado 2018
“... principal es el comercio y los servicios de gastronomía, considera urgente aumentar las oportunidades...”
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11
Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
“.... In particular, the training of a gastronomy graduate had great repercussions: product development had...”
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12
Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
“.... In particular, the training of a gastronomy graduate had great repercussions: product development had...”
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13
Transformando la industria del nopal: biorrefinerías y el camino hacia la bioeconomía circular
“...El nopal es una planta emblemática de México, presente en la cultura del país desde la gastronomía...”
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14
Efecto de Radix© y Boost© en la Productividad y Calidad del Cultivo de Cebolla variedad Hornet
“... además parte importante de la gastronomía del país. Sin embargo, a pesar de ser un cultivo de importancia...”
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15
Efecto de los Bioestimulantes Fitomaxi© a base de Microalgas en la Floración y Amarre en Cultivo de Chile variedad Mixteco
“... y en la gastronomía, presenta diversos retos asociados a factores climáticos y perdida...”
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16
Estudio de la cadena de suministro de la producción de vainilla en méxico
“... is a Mexican orchid that is very important for contemporary gastronomy. This work will study its...”
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17
Implementing of the ISON project in Northern Mexico
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