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1
Space and gastronomy in The Secret Sweets
por Herrera, Manuel Santiago
Publicado 2024
“... roles currently gestated, through gastronomy, in the text Las golosinas secretas, by the Mexican writer...”
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2
Nuevo modelo de negocios gastronómico. Las Dark Kitchen. Ventajas y desafíos
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3
Esquema para evaluación de la satisfacción del turismo gastronómico. Caso: Turismo Interno en México.
por Hernández Morales, Ángel
Publicado 2019
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4
Plan estratégico de restauración ecológica para el centro agronómico tropical de investigación y enseñanza, Costa Rica
por Ramírez Amador, Carla Janeth
Publicado 2020
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5
Plan estratégico de restauración ecológica para el centro agronómico tropical de investigación y enseñanza, Costa Rica
por Ramírez Amador, Carla Janeth
Publicado 2020
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6
Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro.
“... gastronómico alineado a la cadena de suministro, que le permita encontrar una manera de producir bienes que...”
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7
Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro.
“... gastronómico alineado a la cadena de suministro, que le permita encontrar una manera de producir bienes que...”
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8
Evaluación del comportamiento agronómico y calidad tecnológica de trigos (Triticum aestivum L. y Triticum durum L.) cultivados en La Ascensión, Aramberri, Nuevo León
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9
Evaluación del comportamiento agronómico y calidad tecnológica de trigos (Triticum aestivum L. y Triticum durum L.) cultivados en La Ascensión, Aramberri, Nuevo León
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10
Evaluación de líneas de sorgo resistentes por su respuesta al ataque del pulgón amarillo (Melanaphis sacchari Zehntner).
por Jaimes Orduña, Jessica
Publicado 2019
“... de sorgo al evaluar el comportamiento agronómico en su respuesta a la presencia del pulgón amarillo tanto...”
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11
Patrimonio Cultural de la Universidad Autónoma de Nuevo León: Vitrales, Relieves, Murales, Esculturas, Pinturas, Obra Gráfica TOMO 1
“... registro que va desde lo arquitectónico, industrial, gastronómico hasta la diversidad de manifestaciones...”
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12
Patrimonio Cultural de la Universidad Autónoma de Nuevo León: Vitrales, Relieves, Murales, Esculturas, Pinturas, Obra Gráfica TOMO 1
“... registro que va desde lo arquitectónico, industrial, gastronómico hasta la diversidad de manifestaciones...”
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13
Aislamiento y caracterización molecular de los genes trealosa-6-fosfato sintetasa (TPS) y trealosa-6-fosfato fosfatasa (TPP) y su relación en la tolerancia a estrés abiótico en plántulas de maíz (Zea mays).
por Acosta Pérez, Phamela
Publicado 2020
“... molecularmente los genes TPS y TPP del maíz y evaluar el efecto agronómico y fisiológico mostrado por las...”
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14
Estudio de la cadena de suministro de la producción de vainilla en méxico
“... is a Mexican orchid that is very important for contemporary gastronomy. This work will study its...”
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15
Educational Mobile App for Costs
“... mobile application (App) for costs, as a teaching tool in the gastronomy career, through its use students...”
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16
EL IMPACTO ECONÓMICO, A TRAVÉS DEL DISEÑO DE CIRCUITOS TURÍSTICOS ALTERNATIVOS, DENTRO DE LA CABECERA MUNICIPAL DE OCOSINGO; CHIAPAS
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17
Incidence of digital platforms on customer loyalty in restaurants in Lima
“... that affect customer loyalty of companies in the gastronomy sector in Lima, Peru.” The research was conducted...”
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18
Necesidades insatisfechas de una comunidad aledaña a una terminal portuaria de Barranquilla Unmet needs of a community near a port terminal in Barranquilla.
por Lechuga Cardozo, Jorge Isaac
Publicado 2018
“... activity is the commerce and gastronomy services considers as urgent to increase employment opportunities...”
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19
Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
“.... In particular, the training of a gastronomy graduate had great repercussions: product development had...”
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20
Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
“.... In particular, the training of a gastronomy graduate had great repercussions: product development had...”
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