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1
El rol de la innovación en la toma de decisiones de marketing en la industria cervecera mexicana
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2
Fermentación de los granos agotados en la industria cervecera para producir proteína unicelular
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3
Estimación y planificación de la recolección de productos retornables en una empresa cervecera.
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4
Análisis de rutas de transporte de importación de carga proyecto, caso cervecera en Hidalgo, México.
“.... La presente investigación pretende realizar recomendaciones a una empresa de la industria cervecera a iniciar...”
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Tesis

5
Análisis de rutas de transporte de importación de carga proyecto, caso cervecera en Hidalgo, México.
“.... La presente investigación pretende realizar recomendaciones a una empresa de la industria cervecera a iniciar...”
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6
Ensamblaje del genoma de una levadura cervecera tipo lager (Saccharmoyces cerevisiae var. uvarum)
por Elizondo González, Ramiro
Publicado 2014
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7
Anotación y validación del genoma de levadura cervecera tipo lager Saccharomyces pastorianus 790.
“... los datos semi ensamblados proporcionados por estudios previos, el genoma de una levadura cervecera tipo...”
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8
Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera
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Artículo

9
Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera
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10
Diseño de un instrumento para identificar efectos de las estrategias de comunicación de las micro cerveceras de Mexicali.
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Artículo

11
Análisis del transcriptoma, basado en RNA-seq, de una levadura cervecera tipo lager en fermentación a nivel industrial y laboratorio
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12
Análisis del transcriptoma, basado en RNA-seq, de una levadura cervecera tipo lager en fermentación a nivel industrial y laboratorio
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13
Distribución y expresión de los genes estructurales de floculación (FLO), así como la funcionalidad de las floculinas en diferentes cepas cerveceras de Saccharomyces cerevisiae
por Gracia González, Gerardo
Publicado 2008
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14
Distribución y expresión de los genes estructurales de floculación (FLO), así como la funcionalidad de las floculinas en diferentes cepas cerveceras de Saccharomyces cerevisiae
por Gracia González, Gerardo
Publicado 2008
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15
Producción de nanolaminas de celulosa a partir de bagazo de cebada malteada cervecera mediante combinación de tratamientos físicos y una hidrólisis escalable
por Morales Juárez, Abraham Azael
Publicado 2020
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16
Producción de nanolaminas de celulosa a partir de bagazo de cebada malteada cervecera mediante combinación de tratamientos físicos y una hidrólisis escalable
por Morales Juárez, Abraham Azael
Publicado 2020
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17
Secuenciación de trabajos en sistemas de producción flexibles
por Sáenz Alanís, César Arturo
Publicado 2015
“... de trabajos presente en una empresa cervecera de la localidad. Puesto que las características y restricciones...”
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18
Cervecería Cuauhtémoc: expansión y financiamiento (1890-1982)
por Ortega Ridaura, María Isabel
Publicado 2002
“... incluso energéticos y transporte; asimismo, por su singular desarrollo en la rama cervecera. El presente...”
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19
Optimización de las propiedades mecánicas de compositos de resina poliéster reforzados con fibras de vidrio y cargas de carbonato de calcio
por González Villarreal, Mauricio
Publicado 2014
“... instalaron las primeras industrias en la rama textil y cervecera. Posteriormente nacieron la industria...”
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20
La huella hídrica histórica de las principales industrias de Nuevo León
“... por ello es importante conocer la Huella Hídrica de las industrias (Acerera, refresquera y cervecera...”
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