Resultados de búsqueda - Treviño Garza, Mayra Zulema

Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

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Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

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Efecto de la concentración de dextrosa en la producción de películas de celulosa microbiana a partir de Kombucha de té verde. por Treviño Garza, Mayra Zulema, Rodríguez Romero, Beatriz Adriana, Vidales Contreras, Juan A., Báez González, Juan Gabriel, Márquez Reyes, Julia Mariana

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Fermentación de té verde con dextrosa y glucosa como fuentes de carbono para producir películas de celulosa microbiana. por Guerrero Medina, Ana S., Treviño Garza, Mayra Zulema, Báez González, Juan Gabriel, García Gómez, Celestino, Luna Maldonado, Alejandro I., Márquez Reyes, Julia Mariana

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Production of Microbial Cellulose Films from Green Tea (Camellia Sinensis) Kombucha with Various Carbon Sources por Treviño Garza, Mayra Zulema, Guerrero Medina, Ana S., González Sánchez, Ricardo, García Gómez, Celestino, Guzmán Velasco, Antonio, Báez González, Juan Gabriel, Márquez Reyes, Julia Mariana

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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

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Comparison of Chemical Composition, Physicochemical Parameters, and Antioxidant and Antibacterial Activity of the Essential Oil of Cultivated and Wild Mexican Oregano Poliomintha l... por Mora Zúñiga, Alma Elisa, Treviño Garza, Mayra Zulema, Amaya Guerra, Carlos Abel, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Castillo, Sandra, Martínez Rojas, Enriqueta, Rodríguez Rodríguez, José, Báez González, Juan Gabriel

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Production and Preliminary Characterization of Linseed Mucilage-Based Films Loaded with Cardamom (Elettaria cardamomum) and Copaiba (Copaifera officinalis) por Treviño Garza, Mayra Zulema, Saldívar Vázquez, Ana Karen, López Villarreal, Sonia Martha, Lara Banda, María del Refugio, Elizondo Luévano, Joel Horacio, Chávez Montes, Abelardo, Báez González, Juan Gabriel, Rodríguez Luis, Osvelia Esmeralda

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Production and Characterization of Biocomposite Films of Bacterial Cellulose from Kombucha and Coated with Chitosan por Márquez Reyes, Julia Mariana, Rodríguez Quiroz, Rubí E., Hernández Rodríguez, Juan Pablo, Rodríguez Romero, Beatriz Adriana, Flores Breceda, Héctor, Nápoles Armenta, Juan, Romero Soto, Itzel C., Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Báez González, Juan G., Treviño Garza, Mayra Zulema

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