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Tendencias del Marketing en el chocolate gourmet mexicano

El mercado del chocolate se diversifica cada vez más y el incremento de la demanda es constante. El consumidor de chocolates de calidad, busca además, ventajas diferenciadas provenientes de las materias primas e insumos con las que se fabrica el producto. Las empresas del cacao y el chocolate se enf...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Camacho-Gómez, Manuela, Suárez-Jiménez, Rosario del Carmen
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Materias:	marketing chocolate gourmet consumidor mexicano
Acceso en línea:	https://vinculategica.uanl.mx/index.php/v/article/view/825

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