Estudio de factibilidad para la implementación una fábrica productora de mermeladas con identidad amazónica
La presente investigación desarrolla un modelo de estudio que establece la factibilidad de implementar una fábrica productora de mermeladas, cuya materia prima se extrae de productos de la Amazonía ecuatoriana, en el cantón Morona, Provincia de Morona Santiago en Ecuador, lugar en donde se pretende...
Autores principales: | Ayala-Pasquel, Sara Nathaly, Arteaga-Remache, Evelyn Rosalía, Piruch-Nantip, Jesica Diana |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2023
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://vinculategica.uanl.mx/index.php/v/article/view/375 |
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