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La inocuidad de alimentos y su relación con el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible bajo el enfoque “Una Salud”

Introducción: La inocuidad y calidad de los alimentos son esenciales para la salud pública y están vinculadas al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) bajo el enfoque "Una Salud". El enfoque "Una Salud" es crucial para cumplir con la Agenda 2030 de la ONU y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	GUZMAN CRUZ, MARIANA LUZ, MARTINEZ AGUILAR, EVER ALEXIS
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2024
Materias:	Calidad de Alimentos Salud Publica Salud Ambiental environmental health food quality salud publica
Acceso en línea:	https://revistacab.uanl.mx/index.php/revista/article/view/8

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