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El ácido graso omega-3 y su salud

Desde hace mucho tiempo sabemos que el pescado es un alimento sano y nutritivo porque es bajo en calorías, alto en proteínasy contiene minerales y vitaminas, además los investigadores han encontrado un grupo especial de compuestos de aceite de pescado que han probado ser de gran utilidad, protegiend...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Aguirre Cossío, David, Aguirre Rodríguez, Alejandra
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2024
Materias:	salud medicina omega-3
Acceso en línea:	https://reforma.uanl.mx/index.php/revista/article/view/420

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