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Uso de la Técnica de Isótopos Estables para el Diseño de Dietas para Peces

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La asimilación de macromoléculas (en este caso proteína), pueden ser evaluada a través de marcadores internos como los isótopos estables. El 15N y14N, son los isótopos estables del nitrógeno que son utilizados comúnmente en ecología para dilucidar los patrones tróficos, de las fuentes de producción....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Viana, María Teresa, Badillo Zapata, Daniel
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Facultad de Ciencias Biologicas 2013
Materias:	isótopos estables dietas peces
Acceso en línea:	https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/69

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