Aditivos alimentarios como estimuladores del crecimiento de camarón

En el presente trabajo se aborda el tema de los aditivos alimentarios como estimuladores delcrecimiento en organismos en cultivo. Se hace una descripción de los tipos de aditivos en función de sunaturaleza química y modo de acción. Se describen resultados encontrados sobre el uso de aditivos en ensa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Carrillo, Olimpia, Vega-Villasante, Fernando, Nolasco, Héctor, Gallardo, Nilda
Format: Article
Language:Spanish
Published: Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Subjects:
Online Access:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/267
Description
Summary:En el presente trabajo se aborda el tema de los aditivos alimentarios como estimuladores delcrecimiento en organismos en cultivo. Se hace una descripción de los tipos de aditivos en función de sunaturaleza química y modo de acción. Se describen resultados encontrados sobre el uso de aditivos en ensayosexperimentales de crecimiento de organismos en cultivo y se propone el uso de aditivos alimentarios comoalternativa para eficientar la alimentación y crecimiento del camarón en cultivo.
Physical Description:Avances en Nutrición Acuicola; 2000: Memorias del Quinto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola