Aditivos alimentarios como estimuladores del crecimiento de camarón

En el presente trabajo se aborda el tema de los aditivos alimentarios como estimuladores delcrecimiento en organismos en cultivo. Se hace una descripción de los tipos de aditivos en función de sunaturaleza química y modo de acción. Se describen resultados encontrados sobre el uso de aditivos en ensa...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carrillo, Olimpia, Vega-Villasante, Fernando, Nolasco, Héctor, Gallardo, Nilda
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Materias:
Acceso en línea:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/267
Descripción
Sumario:En el presente trabajo se aborda el tema de los aditivos alimentarios como estimuladores delcrecimiento en organismos en cultivo. Se hace una descripción de los tipos de aditivos en función de sunaturaleza química y modo de acción. Se describen resultados encontrados sobre el uso de aditivos en ensayosexperimentales de crecimiento de organismos en cultivo y se propone el uso de aditivos alimentarios comoalternativa para eficientar la alimentación y crecimiento del camarón en cultivo.
Descripción Física:Avances en Nutrición Acuicola; 2000: Memorias del Quinto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola