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Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos

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Bibliographic Details
Main Author:	Espinosa Mata, Arturo
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	1998
Subjects:	QR Microbiología
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/6025/1/1080087115.PDF

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