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Efectos que producen el KCl y el isopropanol a la pectina en solución en la resistencia al flux en membranas de ultrafIltración

La Ultrafiltración de la pectina en solución en régimen laminar ha sido experimentalmente estudiando utilizando perturbaciones iónica (XCI) y por solvente (isopropanol). Los cambios inducidos por estos compuestos fueron evaluados por los métodos siguientes: a) Análisis visual, b) Reología de cizalla...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Hidalgo Millán, Antonio
Format:	Article
Language:	English
Published:	2013
Subjects:	QD Química
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/3513/1/Art1.pdf

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