Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica.
| Autores principales: | , , , , , , |
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| Formato: | Conferencia o artículo de un taller. |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2018
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| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/24788/1/24788.pdf |