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Efectos neuroprotectores de moléculas provenientes de Solanum licopersicum y su potencial uso en la prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas

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El tomate (Solanum licopersicum) es una de las plantas más consumida a nivel mundial. Su ingesta es comúnmente asociada a la reducción de enfermedades crónicas degenerativas. Esto último debido a que es rico en metabolitos secundarios como lo son carotenoides, flavonoides, compuestos fenólicos y otr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Valdez Arellanes, Ana Laura, Alcaraz Madrigal, Karla Ximena, García Baeza, Antoni, Ramírez Estrada, Karla
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	UANL. Facultad de Ciencias Químicas 2020
Materias:	RM Terapéutica, Farmacología
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/24354/1/24354.pdf

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