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Aporte calórico y macronutrimental de los menús infantiles de la comida rápida y convencional

The caloric and macronutrient contribution of the children’s menu in fast food restaurants and conventional restaurants was analyzed, according to mealtimes and recommended intakes for children between 4 and 8 years old in a city in the Northeastern of Mexico with the highest childhood obesity rate...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro Sánchez, Ana Elisa, Zambrano Moreno, Adriana, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Osorio de Dios, Sylvia
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2012
Materias:	RA Aspectos Públicos de la Medicina
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/15000/1/601.pdf

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