Resultados de búsqueda - Sánchez Velázquez, Francisco Javier

Detección de Listeria monocytogenes y Listeria spp en puntos críticos establecidos en una planta procesadora de productos congelados para rápido consumo por Sánchez Velázquez, Francisco Javier

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Detección de Listeria monocytogenes y Listeria spp en puntos críticos establecidos en una planta procesadora de productos congelados para rápido consumo por Sánchez Velázquez, Francisco Javier

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Incidencia de especies de Listeria en una planta productora de alimentos congelados por Sánchez Velázquez, Francisco Javier, Mata T., Viviana, Espinoza Mata, Arturo, Villarreal Treviño, Licet

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Reducción 5-log De Listeria monocytogenes en alimentos ácidos por Espinoza Mata, Arturo, Sánchez Velázquez, Francisco Javier, Núñez González, María Adriana, Delgado Garduño, Jorge Andrés

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