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Actividad Hipocolesterolémica de plantas de uso Etnobotánico en México
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Tesis

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Utilización de un método in vitro para evaluar la toxicidad de chaya, una planta nutritiva utilizada en medicina tradicional para la disminución del colesterol
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Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas.
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Índice de saponificación de cinco mantecas determinado mendiante un micrométodo
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