Resultados de búsqueda - Garza-Valverde, E.

  • Mostrando 1 - 3 Resultados de 3
Limitar resultados
  1. 1
    Imagen de Portada

    Extracción de ficocianina para uso como colorante natural: optimización por metodología de superficie de respuesta por Ruiz-Hernández, Y.A., Garza-Valverde, E., Márquez-Reyes, J.R, García-Gómez, C.

    Publicado 2023
    Enlace del recurso
    Artículo


  2. 2
    Imagen de Portada

    Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum por Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

    Publicado 2023
    Enlace del recurso
    Artículo


  3. 3
    Imagen de Portada

    Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento por Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

    Publicado 2023
    Enlace del recurso
    Artículo


Herramientas de búsqueda: