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Cárdenas Cárdenas, María del Carmen
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Juego virtual, memorama de los elementos químicos, como estrategia didáctica
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Cárdenas
Cárdenas
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María
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Carmen
Publicado 2016
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Identificación de fuentes de contaminación durante la producción de tomate (lycopersicon esculentum mill.) en el Estado de Nuevo León, México
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Cárdenas
Cárdenas
,
María
del
Carmen
Publicado 2012
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3
Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional.
por
Cárdenas
Cárdenas
,
María
del
Carmen
Publicado 2018
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4
Microbiota presente durante la fermentación natural de frijol (Phaseolus vulgaris) variante pinto americano.
por
Cárdenas
Cárdenas
,
María
del
Carmen
,
Espinoza Mata, Arturo
,
Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús
Publicado 2016
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Autor
Cárdenas Cárdenas, María del Carmen
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Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús
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Espinoza Mata, Arturo
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