Versions - Inclusión de arcillas esmectitas en masa de nixtamal para reducir la exposición de aflatoxinas y fumonisinas

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Cover Image

    Inclusión de arcillas esmectitas en masa de nixtamal para reducir la exposición de aflatoxinas y fumonisinas by Villarreal Guerra, Jorge Miguel

    Published 2014
    Get full text
    Tesis


  2. 2
    Cover Image

    Inclusión de arcillas esmectitas en masa de nixtamal para reducir la exposición de aflatoxinas y fumonisinas by Villarreal Guerra, Jorge Miguel

    Published 2014
    Get full text
    Tesis


Search Tools: