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El rol de la innovación en la toma de decisiones de marketing en la industria
cervecera
mexicana
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Anotación y validación del genoma de levadura
cervecera
tipo lager Saccharomyces pastorianus 790.
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Análisis del transcriptoma, basado en RNA-seq, de una levadura
cervecera
tipo lager en fermentación a nivel industrial y laboratorio
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Análisis del transcriptoma, basado en RNA-seq, de una levadura
cervecera
tipo lager en fermentación a nivel industrial y laboratorio
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Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de
cerveza
tipo lager.
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Secuenciación de trabajos en sistemas de producción flexibles
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Artículo
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Autor
Hernández Vásquez, César Ignacio
2
Davila-Aguirre, Mario César
1
Figueroa-Garza, Federico Guadalupe
1
Galindo-Mora, Juan Patricio
1
García Arellano, Arnulfo Ricardo
1
León Medina, Patricia Marcela de
1
más ...
Sáenz Alanís, César Arturo
1
Vázquez-Zacarías, Manuel Alexis
1
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menos ...
Lenguaje
Spanish / Castilian
4
English
1
spa
1
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