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APLICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y DETERMINACIÓN DE AGENTES CONTAMINANTES EN HAMBURGUESAS EXPENDIDAS EN SALTA (ARGENTINA)
“...) en hamburguesas expendidas en la ciudad de Salta, República Argentina. Se observó planta física, condiciones...”
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MICROORGANISMOS PATOGENOS Y GRASAS OXIDADAS EN EMPAREDADOS
“... y expendidos en la Ciudad de Salta, Departamento Capital, República Argentina. Se observó planta...”
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