Salas Hernández, J. E. (2023). Sabores y colores del semidesierto zacatecano: Cabuches y flores de palma. Dos alimentos ancestrales en Mazapil, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Chicago Style (17th ed.) CitationSalas Hernández, Juana Elizabeth. Sabores Y Colores Del Semidesierto Zacatecano: Cabuches Y Flores De Palma. Dos Alimentos Ancestrales En Mazapil, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
MLA (9th ed.) CitationSalas Hernández, Juana Elizabeth. Sabores Y Colores Del Semidesierto Zacatecano: Cabuches Y Flores De Palma. Dos Alimentos Ancestrales En Mazapil, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
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