Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca
Introducción: La malnutrición es un problema grave en la edad escolar y se polariza en excesos o carencias que pueden perjudicar física, psicológica y fisiológicamente la salud de los niños a corto y largo plazo. Objetivo: Conocer el estado nutricional de escolares de dos localidades indígenas de Oa...
Autores principales: | , , , , , |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/476 |
_version_ | 1824327648283721728 |
---|---|
author | Luna Hernández, Jorge Fernando Ramirez Diaz, Maria del Pilar Guerrero Contreras, Israel Guevara Santillán, Rosario Marín Velázquez, Juanelly Jiménez Avendaño, Erika |
author_facet | Luna Hernández, Jorge Fernando Ramirez Diaz, Maria del Pilar Guerrero Contreras, Israel Guevara Santillán, Rosario Marín Velázquez, Juanelly Jiménez Avendaño, Erika |
author_sort | Luna Hernández, Jorge Fernando |
collection | Artículos de Revistas UANL |
description | Introducción: La malnutrición es un problema grave en la edad escolar y se polariza en excesos o carencias que pueden perjudicar física, psicológica y fisiológicamente la salud de los niños a corto y largo plazo. Objetivo: Conocer el estado nutricional de escolares de dos localidades indígenas de Oaxaca. Método: Se realizó un estudio transversal observacional en 120 niños escolares de 6 a 12 años de las localidades de Progreso Guevea y Xadani Guevea de Humboldt, Oaxaca. Se obtuvo el peso y la talla. El estado nutricio se determinó a través del puntaje z del IMC para la edad y talla para la edad en STATA V. 14. El análisis de los datos se realizó por medio de frecuencias, porcentajes, diferencias de medias y pruebas de Chi-cuadrada,T de Student y U deMann-Whitney en SPSS V. 24. Resultados: De los 120 niños analizados se obtuvo una prevalencia de sobrepeso y obesidad de 15% y de desnutrición de 16.7%. Se encontraron diferencias significativas de desnutrición entre localidades (p=0.02) y entre alumnos de menor y mayor grado (p=0.00). Se observó mayor proporción de niñas con obesidad. Conclusiones: La doble carga de desnutrición, sobrepeso y obesidad sigue permeando diferentes zonas indígenas del país mostrándose en similitud de proporciones, considerándose aún un problema de salud pública mundial. |
first_indexed | 2025-02-05T22:36:01Z |
format | Article |
id | respyn-article-476 |
institution | UANL |
language | spa |
last_indexed | 2025-02-05T22:36:01Z |
physical | RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 No. 1 (2020): ENE-MZO 2020; 1 - 9 RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 Núm. 1 (2020): ENE-MZO 2020; 1 - 9 1870-0160 |
publishDate | 2020 |
publisher | Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición |
record_format | ojs |
spelling | respyn-article-4762023-04-21T04:19:00Z Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca Luna Hernández, Jorge Fernando Ramirez Diaz, Maria del Pilar Guerrero Contreras, Israel Guevara Santillán, Rosario Marín Velázquez, Juanelly Jiménez Avendaño, Erika Malnutrición Estado nutricional Escolares Introducción: La malnutrición es un problema grave en la edad escolar y se polariza en excesos o carencias que pueden perjudicar física, psicológica y fisiológicamente la salud de los niños a corto y largo plazo. Objetivo: Conocer el estado nutricional de escolares de dos localidades indígenas de Oaxaca. Método: Se realizó un estudio transversal observacional en 120 niños escolares de 6 a 12 años de las localidades de Progreso Guevea y Xadani Guevea de Humboldt, Oaxaca. Se obtuvo el peso y la talla. El estado nutricio se determinó a través del puntaje z del IMC para la edad y talla para la edad en STATA V. 14. El análisis de los datos se realizó por medio de frecuencias, porcentajes, diferencias de medias y pruebas de Chi-cuadrada,T de Student y U deMann-Whitney en SPSS V. 24. Resultados: De los 120 niños analizados se obtuvo una prevalencia de sobrepeso y obesidad de 15% y de desnutrición de 16.7%. Se encontraron diferencias significativas de desnutrición entre localidades (p=0.02) y entre alumnos de menor y mayor grado (p=0.00). Se observó mayor proporción de niñas con obesidad. Conclusiones: La doble carga de desnutrición, sobrepeso y obesidad sigue permeando diferentes zonas indígenas del país mostrándose en similitud de proporciones, considerándose aún un problema de salud pública mundial. Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición 2020-04-28 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion art application/pdf https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/476 RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 No. 1 (2020): ENE-MZO 2020; 1 - 9 RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 Núm. 1 (2020): ENE-MZO 2020; 1 - 9 1870-0160 spa https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/476/359 Derechos de autor 2020 Jorge Fernando Luna Hernández |
spellingShingle | Malnutrición Estado nutricional Escolares Luna Hernández, Jorge Fernando Ramirez Diaz, Maria del Pilar Guerrero Contreras, Israel Guevara Santillán, Rosario Marín Velázquez, Juanelly Jiménez Avendaño, Erika Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
thumbnail | https://rediab.uanl.mx/themes/sandal5/images/article.gif |
title | Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
title_full | Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
title_fullStr | Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
title_full_unstemmed | Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
title_short | Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca |
title_sort | evaluacion del estado nutricional de ninos en edad escolar de dos localidades indigenas de oaxaca |
topic | Malnutrición Estado nutricional Escolares |
topic_facet | Malnutrición Estado nutricional Escolares |
url | https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/476 |
work_keys_str_mv | AT lunahernandezjorgefernando evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca AT ramirezdiazmariadelpilar evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca AT guerrerocontrerasisrael evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca AT guevarasantillanrosario evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca AT marinvelazquezjuanelly evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca AT jimenezavendanoerika evaluaciondelestadonutricionaldeninosenedadescolardedoslocalidadesindigenasdeoaxaca |