Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza)

ResumenEste breve ensayo, trata de reunir material encontrado en diferentes investigaciones y que me atreví en llamar “El sabor de la pobreza”. Indigentes, indígenas en la urbe, la masa de desempleados crónicos, el sometimiento por una u otra razón, te lleva –entre otros asuntos-, a conocer algunos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García García, Alejandro
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Trabajo Social y Desarrollo Humano 2017
Materias:
Acceso en línea:https://realidades.uanl.mx/index.php/realidades/article/view/e2a5n2