Revalorización de residuos agroindustriales en la producción de pectictinasas y xilanasas en fermentación sumergida con Aspergillus niger ATCC 6275

Memorias

Bibliographic Details
Main Authors: Hernández Tirado, Keyvan, Peña González, María Eugenia, García Reyes, Bernardo, Liñán Montes, Adriana, García González, Alcione
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León 2023
Online Access:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/396