Revalorización de residuos agroindustriales en la producción de pectictinasas y xilanasas en fermentación sumergida con Aspergillus niger ATCC 6275

Memorias

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hernández Tirado, Keyvan, Peña González, María Eugenia, García Reyes, Bernardo, Liñán Montes, Adriana, García González, Alcione
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2023
Acceso en línea:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/396