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Evaluación de residuos agroindustriales en la producción de hidrolasas por Penicillium crustosum en fermentación sumergida

Memorias

Bibliographic Details
Main Authors:	Núñez Serrano, Arely, García Reyes, Bernardo, García González, Alcione
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2023
Online Access:	https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/390

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