Evaluación de residuos agroindustriales en la producción de hidrolasas por Penicillium crustosum en fermentación sumergida

Memorias

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Núñez Serrano, Arely, García Reyes, Bernardo, García González, Alcione
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2023
Acceso en línea:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/390