Montesinos Morales, M. F., Delgado González, P., & Garza Juarez, A. d. J. (2023). Estudio bibliográfico de las propiedades funcionales de alimentos de origen ancestral y sostenibles para la población mexicana. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Chicago Style (17th ed.) CitationMontesinos Morales, María Fernanda, Paulina Delgado González, and Aurora de Jesús Garza Juarez. Estudio Bibliográfico De Las Propiedades Funcionales De Alimentos De Origen Ancestral Y Sostenibles Para La Población Mexicana. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
MLA (9th ed.) CitationMontesinos Morales, María Fernanda, et al. Estudio Bibliográfico De Las Propiedades Funcionales De Alimentos De Origen Ancestral Y Sostenibles Para La Población Mexicana. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.