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Composición proximal y propiedades antibacteriales de la semilla de Jackfruit

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Yeverino Gutiérrez, Myrna Laura, González González, María del Rosario, Gonzalez Santiago, Omar
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2022
Acceso en línea:	https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/359

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