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Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica

Memoria presentada en el V Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina; III Simposio Nacional de Microbiología Aplicada

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cavazos-Cortés, Cinthia L
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Acceso en línea:	https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/166

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