Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica

Memoria presentada en el V Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina; III Simposio Nacional de Microbiología Aplicada

Bibliographic Details
Main Author: Cavazos-Cortés, Cinthia L
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Online Access:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/166
Description
Summary:Memoria presentada en el V Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina; III Simposio Nacional de Microbiología Aplicada
Physical Description:Revista de Ciencias Farmaceúticas y Biomedicina; 2018: Edición especial 2, Julio 2018; 49
2448-8380