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Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica

Memoria presentada en el V Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina; III Simposio Nacional de Microbiología Aplicada

Bibliographic Details
Main Author:	Cavazos-Cortés, Cinthia L
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Online Access:	https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/166

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