Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica

Memoria presentada en el V Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina; III Simposio Nacional de Microbiología Aplicada

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cavazos-Cortés, Cinthia L
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Autónoma de Nuevo León 2018
Acceso en línea:https://rcfb.uanl.mx/index.php/rcfb/article/view/166
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