Aislamiento de nanocelulosa 2D a partir de la pared celular de Sargassum spp

La nanocelulosa se ha convertido en un biopolímero importante para la obtención de empaques, fibra dietética y aditivos alimentarios, entre otros productos. En este trabajo, la nanocelulosa fue aislada a partir de sargazo a través de un proceso innovador de pasos sucesivos en un solo recipiente. El...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mendoza, J. Silva, Toxqui Terán, A., Elizande Herrera, L.E., Pérez Camacho, O., Chávez Guerrero, L.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León 2022
Subjects:
Online Access:https://quimicahoy.uanl.mx/index.php/r/article/view/307

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