Micotoxinas y Fosfatasa Alcalina de Camarón Cultivado

En varios insumos empleados para la elaboración de dietas para camarones, se han detectado la presencia de hongos productores de toxinas, entre los que destacan Aspergillus, Fusarium y Penicillum. Dependiendo de la concentración de la micotoxina es el daño observado, sin embargo, el principal proble...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ezquerra-Brauer, Josafat-Marina, Pérez-Acosta, Jesús-Alberto, Burgos-Hernández, Armando, Márquez-Ríos, Enrique, Arvizu-Flores, Aldo-Alejandro
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2011
Materias:
Acceso en línea:http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/86