Micotoxinas y Fosfatasa Alcalina de Camarón Cultivado
En varios insumos empleados para la elaboración de dietas para camarones, se han detectado la presencia de hongos productores de toxinas, entre los que destacan Aspergillus, Fusarium y Penicillum. Dependiendo de la concentración de la micotoxina es el daño observado, sin embargo, el principal proble...
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/86 |