Uso de la Técnica de Isótopos Estables para el Diseño de Dietas para Peces

La asimilación de macromoléculas (en este caso proteína), pueden ser evaluada a través de marcadores internos como los isótopos estables. El 15N y14N, son los isótopos estables del nitrógeno que son utilizados comúnmente en ecología para dilucidar los patrones tróficos, de las fuentes de producción....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Viana, María Teresa, Badillo Zapata, Daniel
Formato: Artículo
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2013
Materias:
Acceso en línea:http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/69