Subproductos de la Pesca para Dietas de Organismos Cultivados: Beneficios, Problemas y Estrategias
En los últimos años, los aspectos medioambientales de las actividades de cultivo son uno de los temas más debatidos y estudiados, especialmente al tratar con los residuos y sub-productos. Estos sub-productos son ricos en compuestos químicos y biológicos, como minerales, lípidos, amino ácidos, polisa...
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/60 |