Fuentes de Proteína Alternativas para Dietas de Trucha Arcoiris (Oncorhynchus mykiss)
El crecimiento y la intensificación de la acuacultura en los últimos años ha impulsado la investigación en el uso de ingredientes alternativos a la harina y aceite de pescado en dietas balanceadas. El cultivo de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) no es ajeno a esta tendencia y el presente trabaj...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/59 |