CARACTERIZACION DE LAS TRIPSINAS Y AMILASAS DE PENAEUS VANNAMEI (CRUSTACEA DECAPODA): ADAPTACIIN A LA COMPOSICION DEL REGIMEN ALIMENTICIO
Las tripsinas, entre las proteasas, y las amilasas, entre las carbohidrasas, son las enzimas más activas en Penaeus vannamei, un camarón de interés comercial, especialmente en Latinoamérica. Estas enzimas y sus cDNAS fueron caracterizados. En lo que respecta a las tripsinas, se reconocieron cinco is...
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2019
|
Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/331 |