Nutrición y Alimentación de Tilapia Cultivada en América Latina y el Caribe
Debido a su capacidad de adaptación, y a la posibilidad de ser criada en diferentes sistemasde cultivo, su sabor y las características nutricionales de su carne, la tilapia se ha colocadoen el segundo lugar de los peces de agua dulce más cultivados en el mundo. La producciónmundial de las tilapias c...
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2019
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Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/292 |