Relaciones proteína/energía y proteína vegetal/animal optimas en alimentos de engorda para Litopenaeus vannamei y L. stylirostris
En México los alimentos comerciales para engorda de camarón azul en sistemas semiintensivosgeneralmente contienen 35-40% de proteína, y las compañías de alimentos tienden a incluir unamayor proporción de proteína de origen vegetal por cuestiones de costos. El presente estudio tuvo comoobjetivo evalu...
| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Biologicas
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/270 |