El Manejo de la Alimentación y la Sostenibilidad en el Cultivo de Camarones en el Brasil

El Brasil se viene destacando a nivel internacional por los resultados de productividad enlos cultivos de camarones en estos últimos años. En el año 2003, contando con una área de14.824 ha, se obtuvo una producción de 90.190 t y una productividad media de 6.084kg/ha (Rocha et al., 2004). Estos resul...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quadros Seiffert, Walter, Andreatta, Edemar Roberto
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Facultad de Ciencias Biologicas 2019
Acceso en línea:https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/222
Descripción
Sumario:El Brasil se viene destacando a nivel internacional por los resultados de productividad enlos cultivos de camarones en estos últimos años. En el año 2003, contando con una área de14.824 ha, se obtuvo una producción de 90.190 t y una productividad media de 6.084kg/ha (Rocha et al., 2004). Estos resultados obtenidos se deben: al eficiente sistema depreparación de estanques; al uso de post-larvas de linajes escogidos de Litopenaeusvannamei modificadas o adaptadas a las condiciones del medio ambiente brasileño; laengenieria de construcción de fincas y también al manejo de la alimentación. Una vezhecha la adecuada preparación de suelos y el adecuado manejo de la calidad del agua, asicomo el uso de post-larvas de calidad reconocida, la sostenibilidad de la camaroniculturadepende de la calidad nutricional de las dietas empleadas (ración) y de la eficiencia delsistema empleado en el manejo de la alimentación.
Descripción Física:Avances en Nutrición Acuicola; 2004: Memorias del Septimo Simposium Internacional de Nutrición Acuícola