Nutrición y Morfogénesis: Efecto de la Dieta Sobre la Calidad Larvaria en Peces
La mayoría de las deformaciones esqueléticas y problemas pigmentarios aparecen durante las fases larvaria y juvenil,es decir, durante un corto periodo de tiempo donde diversos procesos biológicos influyen en la organogénesis,morfogénesis y metamorfosis del animal. En general, las larvas de peces mar...
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Facultad de Ciencias Biologicas
2008
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author | Gisbert, Enric Fernández, Ignacio Estévez, Alicia |
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description | La mayoría de las deformaciones esqueléticas y problemas pigmentarios aparecen durante las fases larvaria y juvenil,es decir, durante un corto periodo de tiempo donde diversos procesos biológicos influyen en la organogénesis,morfogénesis y metamorfosis del animal. En general, las larvas de peces marinos eclosionan con un estadio dedesarrollo menos avanzado que el de los vertebrados superiores, lo que implica que la secuencia del desarrollo delsistema esquelético y pigmentario en teleósteos sea considerablemente diferente a la de estos. Esta particularidadrepresenta una notable ventaja a la hora de estudiar el papel que juegan distintos factores bióticos y abióticos sobre elpatrón normal de formación del esqueleto y pigmentación en peces. Las deformidades esqueléticas y problemas dedespigmentación pueden ser causadas por diversos motivos, siendo la nutrición uno de los más importantes. Elpresente trabajo es una revisión de los conocimientos que se tienen en la actualidad sobre el rol de determinadosnutrientes (minerales, vitaminas, proteínas y lípidos) sobre el desarrollo de la larva, formación del esqueleto,aparición de malformaciones esqueléticas, pigmentación y metamorfosis durante los estadios iniciales de desarrollode peces marinos. |
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