APA (7th ed.) Citation

Cuevas-Guevara, M. d. L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F., & Ramos-Del Villar, I. (2023). Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo. Universidad Autónoma de Nuevo León.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cuevas-Guevara, M. de L., H. Mendoza-Gamiño, F.J Espitia-Orozco , and I.N Ramos-Del Villar. Comparación Sensorial De Una Bebida Fermentada De Maíz (Tejuino) Y Una Bebida Fermentada De Sorgo Rojo. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Cuevas-Guevara, M. de L., et al. Comparación Sensorial De Una Bebida Fermentada De Maíz (Tejuino) Y Una Bebida Fermentada De Sorgo Rojo. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.